บรรจุภัณฑ์เป็นสิ่งจําเป็นตอนนี้มากขึ้นกว่าเดิม
ในช่วงเวลาของความไม่แน่นอนทางเศรษฐกิจและสุขภาพทั่วโลกผลิตภัณฑ์ที่บรรจุเป็นสิ่งจําเป็น ไม่ว่าจะเป็นเจลทําความสะอาดมือเภสัชกรรมS, ชุดทดสอบทางการแพทย์,หรือผลิตภัณฑ์อาหารบรรจุภัณฑ์เป็นส่วนสําคัญในการรักษาโลกให้ปลอดภัยและมีสุขภาพดี
ผู้เชี่ยวชาญด้านบรรจุภัณฑ์ของเราเพิ่งมีการแชท (ด้วยการเว้นระยะห่างทางสังคมที่เหมาะสมแน่นอน) เกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงที่พวกเขาเห็นในอุตสาหกรรมอันเป็นผลมาจาก COVID-19 อ่านต่อสําหรับ 5 อันดับแรกของพวกเขา:
1.ความรักมากขึ้นสําหรับก่อน- บรรจุอาหารแปรรูป
ในช่วงเวลาที่ผู้บริโภคได้รับการสนับสนุน (หรือสั่งซื้อ) ให้อยู่บ้านเป็นเวลาหลายสัปดาห์ในแต่ละครั้งอาหารที่ได้รับการประมวลผลเพื่อให้มีการเก็บรักษาที่มั่นคงเป็นเวลานานจะเห็นการฟื้นตัว กังวลเกี่ยวกับการกักกันและคําสั่งซื้อที่เป็นไปได้ที่จะอยู่บ้านผู้บริโภคกําลังเก็บอาหารแปรรูปที่บรรจุไว้ล่วงหน้าที่สะดวก
นี่คือการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่จากแนวโน้มของตลาดที่ยาวนานก่อนหน้านี้ที่ชื่นชอบอาหารสดปราศจากสารกันบูด
"ผู้บริโภคที่กินอาหารกระป๋องและแปรรูปมากเกินไปในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมามีความสะดวกสบายมากขึ้นในการพิสูจน์การซื้อผลิตภัณฑ์เหล่านี้เนื่องจากถูกมองว่า 'ปลอดภัยที่จะกิน' - Mintel
จากการวิจัยล่าสุดจาก Mintel กล่าวว่า "ผู้บริโภคที่กินอาหารกระป๋องและแปรรูปมากเกินไปในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมามีความสะดวกสบายมากขึ้นในการพิสูจน์การซื้อผลิตภัณฑ์เหล่านี้เนื่องจากถูกมองว่า 'ปลอดภัยที่จะกิน' มองว่าประหยัดและปลอดภัยอาหารแปรรูปถูกมองว่าเป็นทางเลือกที่ชาญฉลาดเมื่อต้องเผชิญกับความคิดที่จะอยู่บ้านเป็นระยะเวลานาน
2.ความต้องการสําหรับอุปกรณ์ตามความต้องการ
ในช่วงวิกฤตสุขภาพรายการบรรจุเช่นผลิตภัณฑ์อาหารยาและอุปกรณ์การแพทย์เห็นความต้องการที่เพิ่มขึ้น เครื่องบรรจุสัญญาและผู้ผลิตกําลังพบว่าพวกเขาจําเป็นต้องขยายการผลิตของพวกเขา และอย่าง รวด เร็ว.
ทางออก? อุปกรณ์บรรจุภัณฑ์ตามความต้องการจากซัพพลายเออร์ที่เก็บเครื่องจักรไว้ในสต็อกเพื่อการจัดส่งที่รวดเร็ว เราได้เห็นความต้องการที่ไม่เคยมีมาก่อนสําหรับเครื่องบรรจุภัณฑ์ในสต็อกที่สามารถจัดส่งให้กับลูกค้าเกือบจะในทันที
3.foodserviceและบรรจุภัณฑ์ค้าปลีกเห็นการเปลี่ยนแปลงขนาดใหญ่
ในขั้นต้นในหลาย ๆ ร้านอาหารต้องปิดหรือเสนอบริการดําเนินการหรือจัดส่งเท่านั้น แม้หลังจากร้านอาหารเปิดใหม่ในบางพื้นที่, กับผู้บริโภคจํานวนมากออกจากงานหรือกังวลเกี่ยวกับความไม่แน่นอนทางเศรษฐกิจในอนาคต, การเยี่ยมชมร้านอาหารยังคงลดลงอย่างมาก. ในขณะเดียวกันการเก็บสต็อกสินค้าอาหารของผู้บริโภคหมายความว่าร้านขายของชํายังคงดิ้นรนเพื่อให้ชั้นวางเต็ม
การสํารวจเดือนมีนาคม 2020 โดย Packaging World สรุปความต้องการที่เปลี่ยนไปนี้ในตัวเลข: 21% ของผู้ตอบแบบสอบถาม CPG รายงานความท้าทายที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของพวกเขาคือการรักษาความต้องการ เกือบเท่ากัน - 19% - ของผู้ตอบแบบสอบถาม CPG รายงานปัญหาตรงกันข้าม: ความท้าทายที่ใหญ่ที่สุดของพวกเขาคือความต้องการลดลง
"21% ของ บริษัท CPG รายงานความท้าทายที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของพวกเขาคือการติดตามความต้องการ เกือบเท่ากัน (19%) รายงานปัญหาตรงกันข้าม: อุปสงค์ดิ่งลง" - มีนาคม 2020 การสํารวจบรรจุภัณฑ์โลก
ความแตกต่างระหว่างสองกลุ่มนี้? ค้าปลีกกับบริการอาหาร บริษัท รายงานความต้องการอาหารที่บรรจุหีบห่อส่วนใหญ่ให้บริการร้านขายของชําในขณะที่ CPGs รายงานความต้องการอาหารที่บรรจุหีบห่อส่วนใหญ่ให้บริการร้านอาหาร
บริษัท CPG ที่ให้บริการทั้งตลาดค้าปลีกและอาหารยังคงรายงานการต่อสู้ส่วนใหญ่มีการหยุดชะงักของห่วงโซ่อุปทานและซัพพลายเออร์ที่ไม่สามารถติดตามความต้องการที่เปลี่ยนแปลงได้ จากการสํารวจล่าสุดของ PMMI พบว่า "39% ของ ... สมาชิกปรึกษารายงานอย่างน้อยระดับของการรบกวนในกระบวนการจัดหาของพวกเขา." ผลิตภัณฑ์ที่ขายเป็นกลุ่มก่อนหน้านี้จะต้องถูกแบ่งส่วนใหม่เพื่อรองรับขนาดค้าปลีกของผู้บริโภคทําให้เกิดความไม่ไว้วางใจในห่วงโซ่อุปทาน
4.ใหม่ชื่นชมสําหรับเดียว- ใช้บรรจุภัณฑ์
เป็นเวลาหลายปีที่มีการผลักดันให้เกิดความยั่งยืนและลดของเสียในอุตสาหกรรมบรรจุภัณฑ์ ในขณะที่ความกังวลเหล่านั้นยังคงถูกต้องและยังคงมีความสําคัญในระยะยาวในช่วงเวลาที่เพิ่มการมุ่งเน้นไปที่สุขอนามัยมูลค่าของบรรจุภัณฑ์แบบใช้ครั้งเดียวนั้นชัดเจน
ในช่วงวิกฤตสุขภาพเช่นการระบาดของ COVID-19 ผู้บริโภคต้องการทราบผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์ของพวกเขาได้รับการจัดการโดยคนน้อยที่สุด
Lisa McTigue Pierce of Packaging Digest อธิบายว่า "... บรรจุภัณฑ์แบบใช้ครั้งเดียวซึ่งได้รับความเดือดร้อนจากการวิพากษ์วิจารณ์อย่างมากในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาเนื่องจากความสิ้นเปลืองที่ควรจะสิ้นเปลืองอาจมีขอบในขณะนี้จากมุมมอง 'สุขาภิบาล' เนื่องจากการจัดการ / การเข้าถึงผลิตภัณฑ์ภายในที่ จํากัด "
5.การขาดแคลนแรงงานเพิ่มความสนใจในบรรจุภัณฑ์อัตโนมัติ
แม้กระทั่งก่อนการระบาดใหญ่ผู้ผลิตและแพ็คเกจสัญญากําลังประสบปัญหาการขาดแคลนแรงงานที่มีคุณสมบัติเหมาะสม การขาดแคลนนั้นได้รับการผสมและทําให้มีความซับซ้อนมากขึ้นโดยโลกไม่แน่ใจว่าจะนําทางวิกฤตสุขภาพทั่วโลกอย่างไรและยังคงดําเนินธุรกิจของพวกเขา
บางบริษัทกําลังมีปัญหาในการทําให้พนักงานมาทํางาน คนอื่น ๆ กําลังพบว่ามันยากที่จะรักษาระยะห่างทางสังคมในสายการบรรจุด้วยตนเองของพวกเขา และคนอื่น ๆ กําลังเห็นความต้องการพุ่งสูงขึ้น แต่ไม่สามารถเติมเต็มตําแหน่งที่จําเป็นเพื่อให้ทัน
ระบบอัตโนมัติด้านบรรจุภัณฑ์ช่วยลดการพึ่งพาความไม่แน่นอนของแรงงานมนุษย์เมื่อเป็น "ธุรกิจตามปกติ" และมีความสําคัญมากยิ่งขึ้นในช่วงวิกฤตสุขภาพโลก แทนที่จะเป็นคนงานหลายคนอัดแน่นเข้าไปในพื้นที่บรรจุภัณฑ์ขนาดเล็กผู้ประกอบการรายเดียวสามารถเรียกใช้เครื่องบรรจุภัณฑ์ส่วนใหญ่ได้อย่างมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้กระบวนการบรรจุภัณฑ์อัตโนมัติหมายถึงการจัดการโดยมนุษย์น้อยลงซึ่งเพิ่มประสิทธิภาพความปลอดภัยและความแม่นยํา